おいしくて安心な有機野菜が食べたい、でもセット野菜だと欲しくない野菜まで届けられるのも困る、とお思いのあなたへ、是非一度「いい菜の宅配」をお試し下さい。
１００％有機JAS認証の野菜をお届けします！
いい菜の野菜は2年以上農薬や化学肥料を使用していないと認められた畑で栽培され、非常に厳しい認証基準をクリアした本物の有機野菜。通常50回の農薬散布を今年は20回にしたというような「減農薬」や、農薬は使っていないけど化学肥料は使っているという「無農薬」とは異なります。（「オーガニック」と「有機野菜」はイコールで、有機野菜の認証を取っていない野菜を「オーガニック」と言うことはできません。）
※詳しくはオーガニック・有機野菜についての解説ページをご覧ください
有機野菜は、畑までその栽培方法をさかのぼることができるトレーサビリティ（追跡可能性）が確立されています。また、遺伝子組み換えの種子や原料の使用もありません。どうぞ安心してお召し上がり下さい。
※生産者および野菜の生産工程についての情報はこちらの有機野菜トレーサビリティ情報をご覧下さい。
オーガニック・有機野菜は安全性ももちろん、とにかく「香りが良くて美味しい！」。野菜の美味しさや栄養価は、土の中に存在する様々な生命の基と太陽によって育てられます。オーガニック・有機野菜は環境に負荷をかけず、大地にしっかり根を下ろして育つので、甘みや味が凝縮されるのです。野菜本来の味を是非味わってください。今までスーパーで普通に売っている野菜しか食べたことの無い方はその味の違いに驚かれるかもしれません。
いい菜の有機野菜を生産しているのは、国内最大の有機農業ネットワークPOFA（ポラン広場有機農業協会）。長年有機野菜を作り続けてきた全国420人の生産者からとびっきりおいしい旬の有機野菜をお届けします。
選び抜かれた調味料・加工食品・雑貨をお届けします。
いい菜がお届けする調味料・加工食品、および洗剤などの生活雑貨は、すべて極めて厳格な基準をクリアしたものだけ。「いい菜で買えば間違いない」と思って頂いて大丈夫です。
加工食品の取り扱い指針
1. 原材料は、有機農産物、有機畜産物、有機加工食品を基本とする。
2. 1.の確保が難しい場合や、その他の原料については、国内で生産がされ、かつ遺伝子組み換え技術や放射線照射されていないもの。
3. 有機JASで許容された食品添加物以外の使用のないもの。
4. 国産品の確保がむずかしい食品及び原材料については、有機農産物、有機畜産物、有機加工食品の使用を原則とする。輸入食品及び輸入原材料を使用する場合は下記の条項を配慮する。
4-1. 取り扱いにともなって、有機農業の思想や技術が学べ交流できること。
4-2. 日本の食生活に定着しているものについては、日本の農業を圧迫しないこと。
（チーズ、トマトピューレ、ワイン、スパゲティー、ワインビネガー、クラッカー等）
4-3. フードマイルに留意すること。
4-4. その地域の伝統に根ざしたスローフード的なものを尊重すること。
4-5. フェアートレードであって、有機農業への取り組みが進められていること。
5. 内分泌攪乱物質（環境ホルモン）を使用している包装容器は使用しない。
また、その疑いが指摘された物質を使用している包装容器は代替品に変更していく。
食品以外の生活雑貨の取り扱い指針
1. 持続可能な社会につながるライフスタイルをサポートする商品であること。
2. 国内を中心とした食文化の伝承や伝統的な技術の継承に資する商品。
3. 原料は、原則的に天然由来のものとし、天然素材や自然の風合いを生かした商品。
4. 人および環境に対し負荷の少ないもの。
5. 輸入品の場合には、以下のいずれかの条件であること。
5-1. 原料の安定供給が困難か、または、製品の国内製造が困難な場合。
5-2. 海外の食文化や伝統的な技術の継承に資する商品。
5-3. フェアトレードによるもの。
6. 石油由来の界面活性剤、合成香料、合成色素、合成保存料、合成の油性成分を使用しないこと。
7. 遺伝子組み換え原料を使用しないこと。
8. 内分泌攪乱物質（環境ホルモン）を使用している資材は使用しない。
また、その疑いが指摘された物質を使用している資材は代替品に変更する。
9. 動物福祉の観点から、製品の開発・製造に際して動物実験をおこなっていないこと。
必要なものだけを少量でもお届けします！
通常の有機野菜セットの宅配に対しての不満として良く言われるのが「欲しくない野菜まで届けられる」ということです。いい菜では野菜セットだけではなく単品でも販売しておりますので、必要なものだけを少量でもお届けすることができます。極端な話、にんじん500ｇだけとか小松菜1束だけというご注文もOK。
お支払い方法は代金引き換え、銀行振り込み、ゆうちょ送金、郵便振替
お客様のご都合に合わせて多様なお支払い方法をご用意しております。郵便貯金の口座をお持ちでしたら振り込み手数料が無料になります。
※初回のお客様は代金引換のみとさせて頂きます。
あなたは今まで食べ物を食べて感動したことってありますか？
こんにちは。オーガニック食品・有機野菜のお店「いい菜」の渡辺と申します。
私は、食べ物で感動した経験が2回あります。一度目は山形県の寒河江市で「ざるそば」を食べたとき。それからも何回も「美味しい料理」は食べましたがあれほど感動した料理はありません。いつも食べているおそばとは、まさに「次元が違う」ものでした。
二度目はポラン広場の有機ニンジンを生でかじったとき。正直、たまげましたね。もともと野菜は好きな方ですが「こんなに美味しい食べ物があるのか？」というぐらいの衝撃を受けました。
有機野菜というのは、安全なのはもちろんですがとにかく「おいしい」のです。化学肥料や農薬で汚染され死んでしまった土で栽培された野菜と違って、何億と言う微生物やミミズなどがたくさん済む土で育った有機野菜は生命力に満ち満ちています。だから栄養価も高く、しかも野菜本来の味がするんですね。
いい菜がお届けする野菜は、すべてとても厳しい認証基準をクリアした有機ＪＡＳマーク付きですので、安心してお召し上がりいただけます。加工食品も、有機農産物をはじめ、厳選された材料を丁寧に加工したものばかり。素材の味が生きた、自然で優しいおいしさがありますので、ぜひお試し下さい。
「なんか、いいな」のある生活 
