食欲もない、なんとなくだるい、疲れが取れない・・・そんな症状に効果があるのが、すっぱい食材に多く含まれるクエン酸です。
クエン酸は、乳酸や脂肪のもととなる体内に蓄積された酸化物質と結合し、様々な酸に変化しながらエネルギーを作り出します。これは、1953年にイギリスのクレブス博士がノーベル賞を受賞した「クエン酸サイクル」という理論です。十分なクエン酸の量が供給され、クエン酸サイクルがうまく廻ると乳酸や脂肪が燃焼され、疲れ知らずのスリムなからだが保てます。
また、ビタミンと並んで人間のからだに必要不可欠なものとされているミネラルは、クエン酸と結合することによって身体に吸収されやすい形になり、からだの酸化も防ぎます。こちらはクエン酸の「キレート作用」と呼ばれます。良いことずくめのクエン酸ですが、すぐに分解されて排出されてしまうので、毎日の食生活に取り入れて確実に摂取していきましょう！
クエン酸は家庭でよくつかわれている穀物酢や米酢からももちろん摂取できますが、数ある酢のなかでオススメなのが黒酢やもろみ酢。独特の製法により、一般的な酢と比べてクエン酸やアミノ酸の量が多いのが特徴です。
|
|
 |
3675円 |
|
国内産の有機玄米を原料とし、仕込み・発酵・熟成まで約3年間、かめの中でじっくりと静置発酵させた無添加の黒酢です。
アミノ酸類が豊富に含まれ、まろやかなコクと旨みが深いのが特徴です。
国内産の原料を使い有機JAS認定を取得した初めての玄米黒酢です。
【有機玄米黒酢のおいしい飲み方】
●100mlのお水に黒酢をキャップで2杯混ぜ、ハチミツを少したらす。
●100mlのお水に梅シロップ少々と、黒酢をキャップで2杯入れます。
いずれもよくかき混ぜてお飲みください。
|
＜内容量＞720ml
＜原材料＞上水、有機玄米
＜生産者＞福岡県：酢屋商店
|
|
|
|
 |
| 2625円 |
|
有機米を120〜１５０日かけてじっくり発酵させ、有機米酢を作ります。これに、有機黒玄米酢、有機りんご果汁、有機レモン果汁、有機佐藤、国産蜂蜜をブレンドしました。余計なもの一切加えず、お米と果汁と巧みの技で作りました。 飲用には水や炭酸水などで３〜５倍に薄めて下さい。牛乳と混ぜると固まり、美味しいヨーグルト様デザートになります。ドレッシング、お料理にもお使い下さい。
|
＜内容量＞720ml
＜原材料＞有機レモン果汁、有機砂糖、有機米酢、有機りんご果汁、はちみつ、有機黒米酢
＜販売者＞ビオマーケット
|
| |
「なんか、いいな」のある生活 
