オーガニック・無農薬有機野菜や自然食品をどこよりも安い送料でお届けします。食の安全性 や添加物 に気を遣っている方は、無農薬有機野菜・自然食品の専門店 いい菜で。狭山市・入間市・所沢市の方には注文当日配達も行っています。

マレーシア産の西洋わさび大根を90%使用。辛味成分として、カナダ産のマスタードを5%、着色料として台湾産のクロレラを5%使用しています。増量剤は使用していません。水で練って、寿司・刺身・そばなどの日本料理にお使い下さい。

＜内容量＞20g
＜原材料＞西洋わさび大根、マスタード、クロレラ
＜販売者＞ ムソー

日本向けに栽培した純粋のからし種１００％を加工したもので、強い辛味の中にもなめらかな舌触りと、風味があります。

使い方−やや多目のぬるま湯でよく練り、約１０分〜３０分間容器のまま伏せておくと酵素が働き辛くなります。

『向井の手づくり香辛料』
★大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手づくりし、作りたての味と香りをそのままパックしてあります
★合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません
★原料は手に入りにくい最良の特産地のものを使用してあります
●開封前：直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい
●開封後：袋の開封口をきっちりと再密封のうえ冷蔵庫内で保存し、なるべく早い目にお使いください

＜内容量＞20g
＜原材料＞洋からし、うこんの黄色素
＜製造者＞ 向井珍味堂（大阪）

極上品の七種の和風香辛料を程よく調合。辛味を抑えた抜群の香りと風味があります。
『向井の手づくり香辛料』
★大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手づくりし、作りたての味と香りをそのままパックしてあります
★合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません
★原料は手に入りにくい最良の特産地のものを使用してあります
●開封前：直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい
●開封後：袋の開封口をきっちりと再密封のうえ冷蔵庫内で保存し、なるべく早い目にお使いください

＜内容量＞15g
＜原材料＞本タカ唐辛子、金胡麻、山椒、糸青海苔、チンピ、おの実、けしの実
＜製造者＞ 向井珍味堂（大阪）

・日本一の清流として名高い高知・四万十川の美しい河口で採集された青海苔です。
・ 極上品といわれる糸青のりは収穫量が少なく、その年の天候によっても大きく左右されて、手に入りにくい天産物です。
・ 極寒期に採集し、寒風にさらして天日乾燥し、風味を出すために充分に火入れしてあります。
・持ち味を壊さないように、長年の熟練による手もみにした最高級品です。
・光線と湿度に弱いため、中身が見えない包装で品質を守っています。

＜内容量＞8g
＜原材料＞糸青海苔（高知県・四万十川産１００％）
＜製造者＞ 向井珍味堂（大阪）

スパゲティー、マカロニ、トマトサラダ、タマゴ料理、あさり、イカ、魚介類、チーズ、お肉料理、お野菜など、どんな素材ともよく合うハーブの王様。有機栽培、ホールタイプ（葉を丸ごと自然乾燥）の薫り高いバジルです。使い方は簡単。

【使い方】適量を手のひらですりつぶし、料理に振りかけてお使い下さい。

※ハーブズマンの畑は有機ＪＡＳ認定を取得しています。農薬、化学肥料は一切使わず、自家製の堆肥を施し、栽培から乾燥、ブレンドまで手作りで仕上げています。

＜内容量＞5g
＜原材料＞有機バジル
＜製造者＞ ハーブズマン's

際立った香りはありませんが、お料理の味を確実に引き上げます。野菜スープ、ラタトゥーユ、肉・魚の臭み消し、トマトソース、ミートソース、白身魚のムニエルなどに。ピザには必需品です！

【使い方】適量を手のひらですりつぶし、料理に振りかけてお使い下さい。他のハーブとも大変合わせやすいです。

※ハーブズマンの畑は有機ＪＡＳ認定を取得しています。農薬、化学肥料は一切使わず、自家製の堆肥を施し、栽培から乾燥、ブレンドまで手作りで仕上げています。

＜内容量＞5g
＜原材料＞有機オレガノ
＜製造者＞ ハーブズマン's

肉料理におすすめのハーブです。肉の臭みや脂っぽさが消え、食欲をそそる風味がつきます。特にハンバーグに入れると格段においしくなり、ミートソース、シチュー、内臓料理にも良く合います。セイジの学名は「治療」や「健康」を意味します。

【使い方】適量を手のひらですりつぶし、料理に振りかけてお使い下さい。香りが強いので少量からお試し下さい。

※ハーブズマンの畑は有機ＪＡＳ認定を取得しています。農薬、化学肥料は一切使わず、自家製の堆肥を施し、栽培から乾燥、ブレンドまで手作りで仕上げています。

＜内容量＞5g
＜原材料＞有機セイジ
＜製造者＞ ハーブズマン's

スキッと気品のある香りで、お料理をおいしく仕上げます、肉、野菜、魚貝類、マヨネーズとの相性もよく、幅広く使えます、シチュー、マカロニサラダ、肉や鶏の煮込み料理、ラタトゥーユなどに。香りが強いので少量ずつお試し下さい。

【使い方】枝から葉をしごき落とし、料理に振りかけてお使い下さい。煮込み料理には枝ごと入れてください。

※ハーブズマンの畑は有機ＪＡＳ認定を取得しています。農薬、化学肥料は一切使わず、自家製の堆肥を施し、栽培から乾燥、ブレンドまで手作りで仕上げています。

＜内容量＞4g
＜原材料＞有機タイム
＜製造者＞ ハーブズマン's

有機栽培のバジル、オレガノとアンデスのインカ天日塩をブレンド。ハーブ料理はこれ一本で決まりです。

サラダ、スパゲティー、ミートソース、トマトの煮込み、魚料理、イタリア料理など、自家農園で有機栽培されたハーブとアンデス高地の塩田から湧き出た古代インカの塩が料理の味を引き立てます。

有機栽培のマスタード種子と有機アップルビネガーをほどよくブレンドした、深い味わいのある粒マスタードです。ソーセージや肉料理を引き立ててくれます。

＜内容量＞200g
＜原材料＞有機りんご酢、有機マスタード、食塩
＜輸入者＞株式会社ミトク（原産国フランス）