
海藻類
山出昆布、日高昆布、乾わかめ、板のり、焼き海苔鳥羽産、寿司のはね、
きざみ焼きのり、おにぎり用焼きのり、 味附おかずのり、長ひじき、米ひじき 、島もずく、
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578円
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千数百年の歴史ある道南産真昆布を使用。1年以上倉庫で熟成させ、海藻の臭みが消えて旨み成分の増えた頃を見計らって袋詰めをしています。沸騰水に3分間入れるだけでも、とびきりおいしいだしが取れます。薄味のお吸い物だし、塩昆布にもぴったりです。 |
<内容量>55g
<原材料>真昆布(道南産)
<生産者>段野昆布
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1071円
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日高昆布は、みついし昆布とも言い、北海道えりも岬に近い日高地方で採られます。毎年7〜8月、晴れた日の早朝5時に一斉に出漁して採り上げ、小石を敷き詰めた干場で一日天日干しにします。
日高昆布は、たき上がりが柔らかく、特に煮込み料理に最適です。また、風味や磯の香りが強いため、味の濃い料理にお使い下さい。吸い物や懐石料理など、薄味のものには山出昆布をご使用下さい。
用途 だし、昆布巻き、おでん、こんぶ豆、佃煮など
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<内容量>85g
<原材料>みついし昆布(北海道日高産)
<製造者>段野昆布
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399円
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伊勢志摩の美しい海で養殖されたわかめには、カルシウム、カリウムなどのミネラル類が吸収されやすい割合で含まれています。味噌汁、酢の物、サラダなどでお召し上がり下さい。
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<内容量>50g
<原材料>わかめ(三重県産)
<生産者>みえぎょれん
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242円
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三重県の黒海苔の漁場には、海苔に必要な栄養素が豊富に流れ込み、風味豊かな海苔が取れます。火で軽くあぶると、香ばしい焼きたての風味をお楽しみ頂けます。おにぎり、てんぷら、お寿司などにもご利用下さい。
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<内容量>10枚
<原材料>乾海苔(三重・伊勢湾産)
<生産者>みえぎょれん
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336円
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三重県鳥羽市の海苔は、水質のきれいな宮川と五十鈴川から流れ込む豊かな漁場で生産されており、非常に味があります。おすし、おにぎり、あらゆる麺類、ご飯のお供などにお使い下さい。
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<内容量>10枚
<原材料>乾海苔(三重・鳥羽産)
<販売者>みえぎょれん
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284円
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三重県鳥羽市の海苔は、水質のきれいな宮川と五十鈴川から流れ込む豊かな漁場で生産されており、非常に味があります。本品生産者が海苔を加工する段階で形は悪いが味のある海苔を焼き上げました。
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<内容量>10枚
<原材料>乾海苔(三重・鳥羽産)
<販売者>みえぎょれん
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420円
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火入れ乾燥した焼き海苔をきざみ加工してあるので、そのままちらし寿司、お茶漬け、そばなどにお使い頂けます。伊勢湾産の風味豊かなのりを味わって下さい。
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<内容量>20g
<原材料>乾海苔(三重産)
<販売者>みえぎょれん
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305円
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伊勢湾産の風味豊かでおにぎり用に最適なのりを厳選し、焼き海苔を便利なように3つ切りにカットしました。そのままおにぎりやおもちに巻いてお召し上がりください。
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<内容量>20g
<原材料>乾海苔(三重産)
<販売者>みえぎょれん
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441円
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世界有数の潮の干満の差を誇る豊かな九州有明海で育まれた海苔は、味、香りともにその名をはせています。その有明海の海苔の中でも一番摘み(秋芽)の海苔は、口にしたときの歯切れのよさと口の中でとろけるようやわらかさとを持ち合わせ、栄養価の高い良質の海苔です。その良質の海苔に、日本国内産の厳選された材料をベースにした、化学調味料は一切使わない、完全無添加の調味液にて味付けをした味付けのりです。手作りの味をどうぞご賞味下さい。
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<内容量>8切5枚入り×12束 全型7.5枚分
<原材料>乾海苔、砂糖、みりん、塩、醤油(大豆、小麦、塩など)、昆布、いりこ、鰹節、干しえび、唐辛子
<製造者>成清海苔店(福岡県柳川市)
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648円
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三重県産ひじきは、鳥羽、志摩地区および熊野灘に面する磯で採取され、味や食感も良いことから「伊勢ひじき」として高い評価を得ています。ひじきの原藻を樹木にたとえると幹の部分を「長ひじき」、葉の部分を「米ひじき(芽ひじき)」といいます。
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<内容量>45g
<原材料>ひじき(三重県産)
<製造者>みえぎょれん
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394円
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三重県産ひじきは、鳥羽、志摩地区および熊野灘に面する磯で採取され、味や食感も良いことから「伊勢ひじき」として高い評価を得ています。ひじきの原藻を樹木にたとえると幹の部分を「長ひじき」、葉の部分を「米ひじき(芽ひじき)」といいます。
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<内容量>25g
<原材料>ひじき(三重県産)
<製造者>みえぎょれん
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