有機野菜・オーガニック食品店のドレッシング・マヨネーズ

有機野菜の味が一番楽しめるのはやっぱり生食。生命力一杯のおいしさが口の中に広がります。少し味にアクセントが欲しい場合には有機のドレッシングを少しだけどうぞ。厳選された有機栽培の野菜や果物を原料に、野菜の味を引き立ててくれます。

でも、くれぐれもかけ過ぎないように。ドレッシングはほんのちょっとだけにして、野菜のおいしさを楽しみましょう。

525円

新鮮な自家製の平飼い卵を使った、くせの無い味わいが好評のマヨネーズです。鶏の飼料も油も選りすぐりのものを使っています。マヨネーズは、卵と油、酢、洗双糖、塩、からしというシンプルな材料で出来ている調味料。だからこそ原材料選びが大切なのです。

＜内容量＞300ml
＜原材料＞菜種サラダ油・卵黄（平飼い）・卵白（平飼い）・りんご酢・米酢・洗双糖・天塩・からし
＜販売者＞金野和敏

399円

ノンオイルドレッシングにありがちな味の物足りなさも、ユズとニンジンを贅沢に使い、増粘剤は使用せずコンニャク粉でとろみをつけることでしっかりとした味に仕上げました。野菜によくからむので、少量の使用でおいしく頂けます。

＜内容量＞200ml
＜原材料＞有機純米酢・有機本醸造醤油・有機ニンジン・有機ユズ・原塩・コンニャク粉・昆布・有機タマネギ
＜生産者＞ヒカリ食品

504円

ごま油は圧搾絞りで一番絞りのみを使用、国内産有機農産物のユズ、しょうが、スダチ、を使用しています。国産本みりんを使用した、幅広い人気の中華ドレッシングです。

＜内容量＞300ml
＜原材料＞国産丸大豆使用本醸造醤油・有機純米酢・洗双糖・ごま油・本みりん・有機ユズ・有機しょうが・食塩・有機スダチ・昆布
＜生産者＞ヒカリ食品

514円

有機農産物を原料にし、菜種油を使用、丸大豆醤油、純米酢をほどよくブレンドした野菜の甘味が生きたドレッシングです。

＜内容量＞290ml
＜原材料＞有機純米酢・菜種油・有機タマネギ・洗双糖・国産丸大豆醤油・食塩・有機ニンジン・有機レモン・昆布・香辛料
＜生産者＞ヒカリ食品

483円

有機ゴマをたっぷりと使用した、コクのあるしっかりとした味わいです。サラダはもちろん、しゃぶしゃぶ、棒々鶏のタレとして、また和え物、茹で野菜など、いろいろな料理に幅広くご利用頂けます。

＜内容量＞225ml
＜原材料＞有機砂糖・醤油・有機純米酢・有機白ゴマ・有機タマネギ・有機みかん・天塩・有機ニンジン・馬鈴薯澱粉・有機ニンニク・有機発酵調味料・有機しょうが・トウガラシ
＜製造者＞ヒカリ食品

399円

有機の梅を使い、サラダ油を使用せずにさっぱりとした味に仕上げました。増粘剤を使用せず、国内産のコンニャク粉を使用してとろみを出しました。野菜によくからむので、少量の使用でおいしく頂けます。

＜内容量＞200ml
＜原材料＞有機醤油・有機純米酢・有機梅肉・有機タマネギ・麦芽水飴・有機みかん・有機ニンジン・天塩・コンニャク粉
＜製造者＞ヒカリ食品

389円

国内産有機農産物のレモン、ユズ、ユコウの果実の香りたっぷりのドレッシングです。乳化材を使っていないセパレートタイプですので、よく振ってお使い下さい。

＜内容量＞200ml
＜原材料＞有機純米酢・有機レモン・菜種油・洗双糖・有機ユズ・有機タマネギ・天塩・有機ユコウ・昆布・白コショウ・ローズマリー
＜製造者＞ヒカリ食品

504円

殺菌と濃縮還元せずに現地イタリアでただちに冷凍したレモンを輸入して、解凍後ストレートのまま、水も一滴も加えずに加熱殺菌しただけのレモン果汁１００％です。

＜内容量＞180ml
＜原材料＞有機レモン果汁（イタリア産）
＜販売者＞ヒカリ食品

※以下の商品はお取寄せとなります。１週間ほどお待ちいただきます。